본서의 특징은 이해하기 쉬운 표현으로 풍부하고 광범위한 유기공업화학의 내용을 담고 있으며 도표를 많이 사용하여 이해를 쉽게 하였고 많은 항목을 나열시킴으로써 불완전하고 난해한 내용이 되는 것을 피하기 위해 각장마다 꼭 알아야 할 내용만 서술하였다.
본서는 원서에서 일부 일본에 국한된 내용과 통계자료를 삭제하거나 우리나라의 현실에 맞게 수정하였다. 본서는 전부 11장으로 구성되어 한학기 강의용의 분량으로 적절하며 또한 본서의 염료(染料) 계면활성제(界面活性劑) 도료(塗料) 향료(香料) 의약(醫藥) 농약(農藥)의 분야는 정밀화학공업(精密化學工業) 교과목으로 한학기 강의가 가능할 수 있다.
1. 서론
2. 석유정제
3. 석유화학공업
4. 석탄화학공업
5. 염료
6. 유지
7. 계면활성제
8. 도료
9. 향료
10. 의약
11. 농약
